高脂肪の食事、短期的にも運動・記憶能力に悪影響――英大学調査
短期でも高脂肪の食事をしていると、運動能力や記憶力が損なわれる可能性がある。英ケンブリッジ大学の研究者がこのような研究結果を発表した。 この研究では、ラットに高脂肪のエサを与えたところ、10日足らずでラットの運動能力が衰え、短期記憶が大幅に損なわれたという。この結果は食事と思考、運動能力との重要な関連を示していると研究者は言う。 実験では、低脂肪のエサ（脂肪分7.5％）と高脂肪のエサ（脂肪分55％）をそれぞれラットに与えた。高脂肪のえさを4日間食べたラットは、酸素を使って運動に必要なエネルギーを発生させる能力に衰が見られた。9日後には低脂肪のエサを食べたラットと比べて、迷路から抜け出すのに長い時間がかかるようになり、ミスも増えた。ラットの細胞を調べたところ、高脂肪食のラットは脱共役タンパク質3と呼ばれるタンパク質のレベルが上昇しており、このため酸素を使って必要なエネルギーを得るプロセスを効
国際安全衛生センター｜雑誌 Today's Supervisor 2006年2月号 コンピューター視覚症候群を防ぐ
コンピューター視覚症候群を防ぐ Managing Computer Vision Syndrome （資料出所：National Safety Council発行「Today's Supervisor」 2006年2月号 p.2） （仮訳 国際安全衛生センター） コンピューター視覚症候群（Computer Vision Syndrome）は、仕事でコンピューターを使っている多くの労働者が抱える問題である。コンピューター視覚症候群かどうかは、視力の低下、疲れ目、目の充血、頭痛、首の痛み、肩の痛みなどの症状があるかどうかで判断できる。実際にコンピューター視覚症候群かどうかは眼科医に診てもらうのが一番だが、アトランタの全米産業看護師協会（American Association of Occupational Nurses）では、コンピューター視覚症候群の予防対策として、以下のことを勧めている。
コンピュータ視覚症候群を防ぐための10+のティップス
文：Susan Harkins（Special to TechRepublic） 翻訳校正：村上雅章・野崎裕子 2008-10-15 08:00 最近の研究により、1日に2〜3時間しかコンピュータを使用しない人でも目に重大な悪影響が与えられるようになることもあるという事実が明らかになってきている。そこで本記事では、そういった目の症状についてまず簡単に説明してから、目の疲れを軽減するための実用的な方法を紹介している。 あなたが1日のうち2〜3時間はコンピュータに向かっているというのであれば、コンピュータ視覚症候群（Computer Vision Syndrome：CVS）にかかっているかもしれない。CVSの症状としては頭痛や、焦点が合わない、（強度の）ドライアイ、疲れ目、ものが二重に見えたりかすんで見えたりする、首や肩が痛む、などがある。 もしもあなたがこういった症状に悩まされているとしても
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