(1) おいしくなる基本的な組み合わせ 「酸味×甘み×風味」が大切! 例えばこの場合は「マヨ+砂糖+蜂蜜」 私の決定版☆トースト http://cookpad.com/recipe/688813
(1) おいしくなる基本的な組み合わせ 「酸味×甘み×風味」が大切! 例えばこの場合は「マヨ+砂糖+蜂蜜」 私の決定版☆トースト http://cookpad.com/recipe/688813
「551蓬莱の豚まん」は大阪人のソウルフードです。いえ、大阪人でなくても、「551蓬莱の豚まん」を小さいころから食べ、「故郷の味」として愛する人は多いのではないでしょうか。もちもちとした皮、肉汁たっぷりのジューシーな餡(あん)はほかに代えようのない「味」です。 ところが、なぜか551蓬莱の出店は関東にはありません。「せめて1店舗だけでも東京にできないものか」と思っている関西出身の人は多いのではないでしょうか。なぜ出店がないのか、その理由を551蓬莱さんに聞きました。 広報ご担当の杉井雅彦さんにお話を伺いました。 ■大阪に根付いた味でありたい! ――551蓬莱の「豚まん」をなんとか食べたいと思う関東在住の関西出身者は多いと思うのですが、なぜ東京に出店しないのでしょうか? 何かポリシーでもあるのでしょうか? 杉井さん はい。大きく二つの理由があります。一つは、私どもの「豚まん」は大阪で
場の空気で打ち上げに行くことになり、急遽今夜の居酒屋・レストランを予約しなければならないということがあると思います。でもどの店も混んでいてなかなかお店が見つからない...ということもしばしば。私も新入社員時代、当日のお店探しには苦労したものです。 そんな当日のお店の空席状況をネットで調べられるようになるようです。「食べログ」では本日(2013年3月11日)より当日空席検索のサービスを開始しました。このサイトは新社会人にぜひオススメしたいサイトです。食べログのサイトでエリア名(渋谷、新宿など)を入力すると、検索結果の上部に本日夜(18時~20時)「空席あり」で絞り込むという項目が追加されています。これをクリックすると、該当時間内で空席のある店舗だけを表示させることが可能です。プレスリリースによれば、空席情報はレストラン側よりリアルタイムで更新される仕組みを取っているとのこと(システム更新のタ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く