亜麻仁（あまに） : 楽しいことが一番！ - livedoor Blog（ブログ）亜麻仁（あまに） 亜麻仁とは、亜麻（あま）の花の種 亜麻（あま）の花 >https://kotobank.jp/image/dictionary/nipponica/media/81306024010105.jpg ちなみに、食用の植物の種（核）が「仁」 ナッツ類などがそうですね（杏仁豆腐とか） さて、この「亜麻仁」、実はすごい食材 これを絞った「亜麻仁油」の方が有名かも・・・ 健康・免疫力アップや美容・老化対策の話の中で、 亜麻仁油（あまにあぶら）という言葉がよく出てくるし 亜麻仁の効果をまとめると、 アレルギー症状の緩和 ・生活習慣病の予防・改善 ・血液の流れの改善 ・学習能力・記憶力の向上 ・美肌効果 ・ダイエット効果 ・便秘の解消 「記憶力の向上」がやたら気になる（笑） 亜麻仁油（アマニ油）
