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解説と食べ物に関するfumikefのブックマーク (1)

  • ずいきって何?勘違いされる呼び方の食材 - ららの紙モノ屋

    何これ? 見たことも無い紫色のゴボウを太くして柔らかくしたような物を貰いました。 知り合いから中身を見ないで貰ってしまい、困りました。 こういう時はスマホ。 写真を撮ってLINEで配りました。 「これは何?」って。 便利な世の中でございます、すぐに数人から返事がきました。 知っていたのは1人だけ。 「ずいき」 聞いたことがあるような無いような。 「ずいき」ってべ物よね? だけど変なことにも「ずいき」って言わ無い? 今度は「ずいき」でググった美女(みめい)でございます。 ↓これがそれ↓ ずいきと肥後ずいきスポンサーリンク ■目次 ▶肥後ずいき ▶いもがら ▶シークワーサー ▶まとめ 肥後ずいき 何かで聞いたことがあったの。 肥後ずいき。 大人が使うもの(笑) 薬局だったかな。 「肥後ずいき入荷しました」 なんて貼り紙を見たことがあります。 昔、幼い頃、母に「ずいきって何?」と聞いたことがあ

    ずいきって何?勘違いされる呼び方の食材 - ららの紙モノ屋
    fumikef
    fumikef 2016/10/16
    肥後ズイキはどこかの歴史資料館みたいな所で江戸時代の風俗の展示で見た気がする。あと普通に食べれるものもあるのは知ってたけど、どちらも芋の茎とは知らなかった。山芋で痒くなるのと関係ありそうな気もする。
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