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レシピに関するgokigendoriのブックマーク (1)

  • 腹ペコぐるぐる

    ・ご飯(昆布しそふりかけ) ・酢豚 ・菜の花のおひたし ・五目豆(市販) ・カレーウィンナー ・シュウマイ(市販冷凍) ・プチトマト 続きはこちらをクリック きゅうりは今の時期高いし季節はずれなんですけど、 年末忘年会で行ったべ放題の見放題の居酒屋のメニューにあった 「たたききゅうり」がやたら美味しくて、何皿もべてしまいました。 みんなで「これは何で味付けをしているのか・・・」と考えたので 作ってみましたヨ。非常に簡単です。 今年の夏はこればっかになりそうです。 【材料】 ・きゅうり ・塩 ・市販の白だし ・ごま油 ・糸とうがらし 【作り方】 1)きゅうりは塩もみをしたあと水で流し、すりこぎなどで叩き適当な大きさに切る 2)ビニール袋に1)のきゅうりを入れ、全体に液体をまぶすくらいの少量の白だしを注ぎ、 空気をぎゅ~~っと抜いて口を縛りちょっとモミモミしてから冷蔵庫で冷やす (10~1

    腹ペコぐるぐる
    gokigendori
    gokigendori 2008/02/20
    おいしそう。
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