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日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-◆お屠蘇◆　〈本みりん〉を使ったお屠蘇の作りかた

golgo139 2010/01/03

酒

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すごすぎる日本酒フェス＠広島（前編） :: デイリーポータルZ

どっちかっていえば値段高めで、フカフカ座席の深夜バスだったのに、あまり眠れなかった。椅子と自分の身体の形の、相性が悪かったらしい。ここだけの話、当サイトは、出張取材時、１人分の電車交通費と１泊分の宿泊費を出してもらえる。でも、１人ではちょっと行きにくい取材が多いので、友人を誘って「通常の半額で旅行に行かな～い？」ともちかけることが多い。遠出すると食事だの何だのかかり、赤字が大きくなるので、深夜バスを使って節約する。今回も物好きの友人を誘った。友人Ｆはタフで、座席でグースカ寝ていた。うらやましい。「ああ、お金がさえあればなあ、なんでこんな大人なのにお金がないのかなあ」と思いながら、SAで止まるたび、トイレに降りる。車窓から、明けて行く夜空を見ながら、寝不足のまま、早朝の広島駅に着いた。（大塚幸代）Ｆは元気元気で、牛皿の付いた、1000キロカロリーくらいのセットを食べていた。「

golgo139 2009/10/17

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家飲み派必見！缶ビールのおいしい飲み方“5か条”(東京ウォーカー) - Yahoo!ニュース

家飲み派必見！缶ビールのおいしい飲み方“5か条” 東京ウォーカー9月20日(日) 11時24分配信 / エンターテインメント - エンタメ総合 1日の疲れを癒してくれる冷えた1杯のビール。最近は家飲み派が増えているというが、どうしてもお店で飲むビールとは差が出てしまうような…。そこで、ビールの専門家、サッポロビール博物館の学芸員・森さんを直撃！　缶ビールでもおいしく飲める方法を教えてもらった。記者も挑戦！5つを実践したらこうなった「家でも5つのコツさえつかめば、おいしいビールが飲めるんですよ」と森さん。その“5つ”とは…？ 1つ目は「グラスの選び方」。ビールをよりおいしくするグラスの黄金比は、口径と高さの比が1：2。ロックグラスのような背が低いものでは泡が立ちにくく、高すぎると泡が立ち過ぎてしまうのだとか。もちろん、ビールの特性に合ったグラスを選ぶのが一番だが、一般的なビールでは

golgo139 2009/09/21

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ベルギービール JAPAN

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