誠－MAKOTO＠ベルリン なんと、祝10周年となるベルリンの超人気ラーメン店！ - Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-久々にですねー。 ベルリンの人気ラーメン店、 MAKOTO Japanese Homemade Noodles にやってきました！ なんとなんと！！ MAKOTOは今年で実に10周年なんです！！ パチパチパチ～～ あ、 88888888888888888888888888888888888888 か（苦笑）。 創業は2005年なので、もう11年目突入ですね。 凄いです！ 10年前といえば、まだまだ日本レストランブームが来る前のこと。 しかも、 この誠のラーメンはどれも、日本のラーメンとホント変わりないラーメンで。 「こだわりのラーメン！」っていうほどじゃなくて、 でも、「なんちゃってラーメン」でもない。 なんていうか、日本の有名チェーン店のレベル、というか そういうと、ネガティブに聞こえちゃうかもしれませんが、 そうではなくて、日本のチェーンほどにハイレベルなお店ですよ！、ということで。
