YuMe＠ベルリン 餃子専門店、「Gyoza」は世界のファストフードになり得るか？！ - Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-ラーメン好きの人にはお馴染みの、、、 なんて言わなくても、言わずとも知れた日本の代表的B級グルメ？！ 「餃子」！ その餃子の専門店が、ベルリンに登場しているんです。 場所は、昨年僕もレポした「MenMen」の二つ隣り。 Gyoza専門店です！ その名も YuMe です。 しかも、このお店は、ある意味で、チャレンジャーです。 虎視眈々と、「次世代のファストフード店」の座を狙っているんです。 ハンバーガーやチキンナゲット、 ドイツだと、ケバブとか、カリーヴルストとか、、、 色んなファストフードがあります。 その中に、Gyozaは入るのかどうか。 いつか、ドイツでも、 「今日、ケバブ食べる？ ギョーザ食べる？」、みたいな会話が聴けるかも？！ そんなお店です。 メニューは極めて超シンプル。 Gyoza Veggieと、Gyoza Chickenのみ。 6つ入りで2.90€。12つ入りで4.90€。
