Daum 요리
가을과 만난지 얼마안된것 같은데... 아침저녁으론 제법 쌀쌀해 뜨근한 국물이 생각나는 계절입니다. 요맘때,,, 맑음네 식탁에 자주 올라오는 참치 고추장찌개~~~ 시작해볼까요???ㅎ 재 료 *국물내기 - 물5컵, 다시마 10*5cm정도 되는것 2장, 국물내기용멸치7개 *양념장 - 액젓2, 집고추장2, 고춧가루2, 다진마늘적당히 (밥숟가락계량입니다.) 주재료 - 참치1캔, 양파(대)1개, 호박(중)2/1개, 감자(중)2개, 두부2/1모, 청양고추2개 *시판용 고추장은 단맛이 강해 집고추장을 사용했어요. 고추장마다 간이 달라 싱거울 경우 소금간을 해주세요. *대파가 없어서 생략했는데,,, 있으시면 마지막 과정에서 넣어주세요. *참치는 고단백 저지방이라 다욧이 필요한 저같은 사람에겐 완전 굳~~~입니다. 찬물에 멸
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요리분류국물요리 / 된장찌개 조리시간30분 이내 난이도 보통 요리재료버섯,호박,감자,청양고추,바지락조개,양파,대파,마늘,된장,다시마,멸치 소스재료- 태그 된장찌개 , 국물요리 , 바지락된장찌개 , 버섯된장찌개 , 조개 , 버섯요리 며칠 전에 해 먹은 건데 이제 올리네요.. 드뎌 낼 이사하는 날..하하하 속이 다 시원할 거 같아요 이사하고도 당분간은 정신이 없을테니 은제 글을 올리게 될지는 잘 모르겠네요~ ^^;; 끊임없이 관심과 격려 해 주시는 모든 분들께 감사 먼저 드릴께요~ 꼬맹이들이 버섯을 너무나 좋아해서 버섯 잔뜩 넣고 된장찌개 끓였어요 된장찌개는 매일 먹을수록 좋다는데 제가 별로 좋아하지 않는 메뉴라 그게 잘 안 되네요 엄마 맞어.....ㅡㅡ;; 하지만 요렇게 버섯 잔뜩 넣고 해 주었더니 감자랑 버
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