ウニの旨味と甘みが口の中でとろける！高田馬場「ウニ小屋」で絶品ウニ尽くし - ぐるなび みんなのごはん
日本三大珍味の一つであるウニ。 口の中でとろけて感じる、甘く濃厚な味わい。そしてそれに続いて磯の香りが鼻腔いっぱいに広がっていく……。「日本人で良かった！」と思う瞬間ですよね。 本日は、なんとそんな贅沢な極上のウニをリーズナブルに「これでもか！」というほど堪能できてしまうウニ専門店「ウニ小屋」のこだわりにこだわった”本物の”ウニをご紹介させていただきます。 「ウニ小屋」ってどんなとこ？ お店の場所は高田馬場駅から徒歩3分ほどの路地を入ったところにあります。 店内はテーブル席と掘りごたつの座敷。カウンター席もあります。 このクッションが思った以上にふかふかで座り心地が良かったです。こういった気遣いって嬉しいですよね。 僕が訪れたのは水曜日の夜だったのですが、平日にもかかわらず、店内のテーブル席はすべて予約で埋まっていました！すごい人気……。これは予約して行ったほうが安心です。 こんなこだわり
芸能人も足繁く通う！名古屋で１番美味しい「きしめん」は駅構内で食べられる！？
「きしめん」とは紐のように平たいうどんのこと。名古屋地方の特産品として、昔から親しまれています。製造はうどんとほとんど同じで、切出刃の番数の少い製めん機を用いて特徴的な平たいめんが出来上がります。 「きしめん」という名前の由来は「尾張藩主にきじの肉を入れて供したのが有名になったから」「中国の雉糸と呼ばれる麺からとった」など諸説あり、真相は未だ解明されていません。 2.これが噂の名店「名代きしめん 住よし」だ！ 名古屋には多くの特産品がありますが、食べやすいきしめんは幅広い年代の方から愛されています。特に、駅のホームにある立ち食いのお店『住よし』はその手軽さから人気を呼んでいます！ 天ぷら類は各店舗内で揚げているのがこだわりのひとつ。駅構内に居ながらにして、アツアツの本格天ぷらを楽しめるのも嬉しいポイントです。 多忙を極め、移動の多い芸能人の方からも、駅構内で気軽に食べられるグルメとして人
食べ歩きの達人が選ぶ「東京のハンバーグ」10選｜男子ハック
@JUNP_Nです。いつも美味しそうなお店のランキングを紹介してくれる食べ歩きの達人「タベアルキスト」が何度も通ってしまう、人に教えたくなるという「東京のハンバーグ10選」がgooランキングに紹介されていました。 みんな大好きハンバーグ！食べ歩きの達人が選んだだけあってどれも美味しそう！「東京の焼肉 10選」「東京の丼 10選」「東京のどら焼き10選」と美味しそうなお店を多数紹介してくれる食べ歩きの達人（タベアルキスト）が今度はハンバーグのお店を紹介してくれています。 関連：食べ歩きの達人が選ぶ「東京の焼肉」10選 A5和牛を使ったハンバーグなど、高級なハンバーグもたくさん紹介されているので、ハンバーグといえども数千円もするものがたくさん...。先日の焼肉と一緒で贅沢な食事をしたい時には思い出したいお店のリストになっています。 1 IBAIA 【東銀座】img via：21303453（料
食べ歩きの達人が選ぶ「東京の焼鳥」10選｜男子ハック
お洒落なお店が多め！忘年会シーズンまえに美味しい焼鳥をチェック！img via：阿佐ヶ谷バードランド Tabearukist Association 食べ歩きの達人「タベアルキスト」が選んだ「東京の◯◯ 10選」、今回は「焼鳥」が紹介されていました。コラムでは焼とりのトリビアなども紹介されています。江戸時代から「焼鳥」と呼ばれ始めて、日本各地で食べられるようになったのは戦後の闇市を中心に広がったからだそうです。 「焼とり」というと大衆居酒屋を思い浮かべますが、最近ではお洒落な焼とり屋さんも増えています。今回の10選でもお洒落なお店が多めです。知らなかったのですが「焼とり」の季語は冬、昔はこれからが旬の食べ物だったんですね。 タベアルキストからの各お店の解説がgooランキングに書かれているので、気になるお店があったら要チェックです。 1 鳥しき【目黒】img via：鳥しき Tabearuk
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