ココがキニナル! 川崎の納豆工場の投稿がありましたが、横浜市西区にもハマ食品という納豆屋さんがありました。昔ながらの製法で作っているそうです。キニナルので調査いただけませんでしょうか。(おはようさんさん) はまれぽ調査結果! 戦後、納豆屋さんはどの地域にも1店はある存在だった。創業61年の「ハマ食品」では、ワラや経木に手包みする納豆を製造している。 創業60年を超えるハマの納豆工場 納豆と言えば、茨城県水戸市が名産。しかし、ここ横浜にも創業60年を超える納豆工場があるという。なぜ横浜で納豆? ということで、早速納豆を製造している「ハマ食品」へ。 相鉄線平沼橋駅から徒歩5分 平岡橋を越えて、横断歩道を左折 ステッカーがたくさん貼られた自販機を右折すると 納豆製造と直売も行う「ハマ食品」に到着! 当初ハマ食品は、1955(昭和30)年より「原(はら)納豆」として創業。1974(昭和49)年から
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