ハッカの種類｜株式会社北見ハッカ通商ハッカは全世界で栽培される多品種のハーブで、「Mint ミント」は英語、イタリア/スペインなどラテン語では「Mentha メンタ」、「ハッカ」は日本語です。読み方は違えど中国語でも「薄荷」（ボーフォァ）。そして、この草の大きな特徴として、シソ科特有の正方形の茎形と、葉をもむだけで感じられるスーッとする独特な清涼感があります。これは、ハッカを代表としたハーブ類やその他植物に含まれる「オイル」の中で、特にハッカ草に含有する「ハッカ油」と言う精油によって出されるものです。ハッカ油の含有量は草の品種によっても異なリますが、一番多い「和種ハッカ」でも、1～2％ほどしか含まれておらず、約10kgの収量を得るのに、最低でも一反（300坪）近くの畑が必要です。このハッカ油には、「L(‐)メントール」や「L－カルボン」という主成分と、その他100種類以上の成分が含まれ、これらが品種の違いによる「香りや風味」
