自閉症の子どもに対して良く知られたグルテン・カゼインなしの食餌は症状改善せずとの新たな研究発表。 グルテンはコムギの、カゼインは乳製品のたんぱく質であり、それを除去したGFCFと呼ばれる食事では、注意力、睡眠などへの効果がなかったが、胃腸症状をもつ子どもに対しては利点があるという。 ランダム化二重盲検による検証による結果がフィラデルファアで開催の国際会議で発表される。 ----------------------------------------------------- A Gluten-Free, Casein-Free Diet No Remedy for Autism Popular Diet Does Not Ease Behavioral, Gastrointestinal Symptoms, Study Finds http://abcnews.go.com/Health/