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フライドポテト、チェーン店別徹底比較
1984年生まれ岡山のど田舎在住。技術的な事を探求するのが趣味。お皿を作って売っていたりもする。思い付いた事はやってみないと気がすまない性格。（動画インタビュー）前の記事：近所にあるかも？戦前の街頭ラジオの痕跡「ラジオ塔」＞個人サイトオカモトラボフライドポテト難民になった僕はとある映画館のフライドポテトが大好きだった。そのフライドポテトは細くカットされ、ジャガイモの皮があって、衣を付けて揚げてあり、ちょっとコンソメ風の味だった。しかしその映画館からフライドポテトが姿を消し、僕は突如としてフライドポテト難民となった。似たフライドポテトはどこの店に行けば食べられるのか？意外とそういう情報がなく、ファストフードはもちろんコンビニや居酒屋などでもメニューにフライドポテトがあれば食べまくった。フライドポテト比較表以下はこれまでに調査したフライドポテトの概要を示す表である。なお
harumaki_net 2019/10/07
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24時間営業やめたら増収ロイヤルホストの働き方改革（NIKKEI STYLE） - Yahoo!ニュース
2018年に約25兆7000億円という巨大な外食市場だが、深刻な人手不足に直面している。そんな中、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は24時間営業の廃止、元日を含む店休日の設定、19年からは従業員に「7連休取得」を推奨するなど、次々と働き方改革の手を打ち続ける。ロイヤルホールディングスの黒須康宏社長に聞いた。白河桃子さん（以下敬称略）　人材不足を補うための働き方改革が、とりわけ緊急的に求められているのが飲食業界です。コンビニ業界の「24時間営業」も持続できるのか、注目を集めています。御社の主力業態であるロイヤルホストでは、17年1月に「24時間営業を廃止」するなど、営業時間短縮の施策を続けてきたそうですね。今日はその経緯と成果をお伺いしたいと思いますが、長らく続いてきた24時間社会から大きく舵（かじ）を切る戦略をいつから考え始めたのか、まず教えてくださいますか。黒須康宏社長（以下敬
harumaki_net 2019/09/03
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