@nifty：デイリーポータルZ：セレブのもやし炒め、セレブのねこまんま油揚げを焼いて焼肉のタレをつけて食べて肉気分！ という食べ方を聞いて試したことがある。 10年くらい前だろうか。かなり本気でお金を貯めていて食費を切り詰めていたのだ。 油揚げは安いスーパーの何枚か入って100円以下のもの。焼肉のタレも一番安いやつを選んだ。肉の味はしなかったけど、これはこれで美味しいわと思って食べた覚えがある。 でも、思ったのだ。そういうお金がかからないメニューも、かけようと思えばお金、かけられるよなあと。高い油揚げを使って高いタレにつければ下手すると安い肉より高価かもしれない。 節約メニューを高額食材で作って食べてみました。 （text by 古賀及子） セレブの冷やしトマトが大変だ 冷やしトマトがすごかったんだ。 おっと、いきなりすみません。今回の企画を思いついたのは、セレブの冷やしトマトを食べてのことだったのです。 友人が実家から送ってきたからといってくれた「スーパー
