重曹の使い方：基本の使い方とキッチン
皿洗いに ソフトなクレンザーとして使えます。スポンジに付けた石鹸・洗剤だけでは落としにくいこびり付き汚れに重曹を振り掛けて擦り落とします。 しっかり擦りたいときはぼろ布などを指に巻き付けて擦ると力を込め易くなります。 コゲ落としに コゲついた鍋やフライパンに水を張り、重曹を小さじ2程度入れて沸騰させます。そのあと火を止めて数時間放置するとコゲが浮き上がってきます。 それでも残るガンコなコゲ跡は、再度重曹を振り掛けてタワシなどでこすってみましょう。 ただし、アルミ製の器具はアルカリで黒ずむのでこの方法はおすすめしません。アルミニウムはアルカリに弱いためです。 詳しくは「煮洗いの鍋はアルミ鍋ではなぜだめなの？」をご覧下さい。 ガスレンジ周りやレンジフードの油汚れに（やや柔らかめの油汚れ向き） 重曹を振りかけて油としばらく馴染ませておき、そのあとこすると重曹が油を取り込んでポロポロと剥がれてきま
クエン酸の使い方
クエン酸を使った身体のお手入れ 石鹸シャンプー後のリンスに 石鹸でシャンプーした直後の髪はアルカリ性に傾いているので、髪本来の弱酸性に戻すために、クエン酸で中和すると手触りがよくなります。 洗面器1杯のお湯に、小さじ約1/2弱（1～2g）クエン酸を溶かします。髪全体に行き渡らせてからよくすすいでください。シャンプーブラシを使うと手際よくなじませることができます。 クエン酸のアルカリ中和作用は一瞬で済みます。髪に充分にクエン酸リンスが行き渡ったらすぐに洗い流してかまいません。 クエン酸を使った洗濯と掃除のテクニック 石鹸洗濯後の仕上げ剤として 石鹸で洗濯した衣類は、合成洗剤のように柔軟剤は必要ありませんが、衣類に残ったアルカリ分を酸で中和するとさらにフワッと仕上がります。 すすぎが終わり近くになって水が透明になったら、クエン酸を入れます。使用量は、水30Lにつき小さじ1/3（約1g）が目安で
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