ワインセラーとは一体なんなのか? という疑問については前回説明してきましたが 今回は「家庭用のワインセラー」に限定して 説明をしていきたいと思います。 実は家庭用のワインセラーに 明確な定義はありません。 単に業務用のワインセラーと比較する 意味で「家庭用ワインセラー」という 言葉が定着してきたんだと思います。 そうだとすると業務用と家庭用の 違いが気になりますよね。 基本的な性能に違いはありません。 ワインセラーの一番大事な機能の 「湿度と温度を調整すること」をはじめ 振動を少なくするとか 紫外線が入らないようにするとかは 業務用も家庭用も共通することです。 では業務用と家庭用のワインセラーは 一体何が違うんでしょうか。 ワインセラーの機種ごとに 独自の機能がついていたり するものもあるので一概には言えませんが 今回はざっくりの説明なのでご勘弁を。 まずは大きさが違います。 業務用でワイ
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