お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる 株のままひっくり返すようにして（下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして） ゆでると取り出しやすいです（笑）
シメジだけ（笑） by mag. [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる 株のままひっくり返すようにして（下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして） ゆでると取り出しやすいです（笑）
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