イタリア食の歴史 古代ローマ 8 - Grazie a tutti !!!「古代ローマ 7」では、テーブルクロスやナプキンの習慣、食事後に観劇を楽しむ様子をご紹介いたしました。今日はその続きでテーブル作法についても。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 現代では一般的に認められていないテーブル作法「ゲップ」について、 Cicerone(紀元前106—紀元前43年Marco Tullio Cicerone : マルクス・トウッリウス・キケロ；哲学者で政治家で文筆家。Ad Fam.XI,22) ・ Marziale (紀元38-104年Marco Valerio Marziale マルテイアリス；ラテン語詩人 12巻のエピグラム（警句）で知られる。Ep.X,48)) ・ Giovenale（紀元60-127年Decimo Giunio Giovanale : ユウエナリス；風刺詩人 16篇のSatvrae(風刺刺繍)内の「健全なる精神は健全なる身体に宿る」
