今日は豚こま肉を使った簡単絶品ハンバーグをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こまで作るリーズナブルかつジューシーなハンバーグに、刻みネギをたっぷりと使ったやみつきネギ塩ダレをかけていただきます♬ 豚こま肉は酒と片栗粉で揉み込んでいるので、水分が逃げずに柔らかジューシーに仕上がるのです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 豚こまハンバーグのやみつきネギ塩ダレ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉(スライス)・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (ネギ塩ダレ) ◎長ねぎ・・・1本 ◎ごま油・・・大さじ2 ◎塩・・・小さじ1/3 ◎ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ1/3 ◎レモン汁・・・少々 ◎にんにく(チューブ)・・・2cm(なくてもOK) 【作り方】 1.豚こま肉、片栗粉、酒、塩こしょうをボウルに入れ揉みこみます。 2.長ねぎを
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