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せっかく沸かしたお湯はとことん活用するのが節約の秘訣。例えば、パスタをゆでる時は具材の卵や野菜を一緒にゆでたり、味噌汁やスープの場合は、味付け前に青菜を湯通ししたり。フライパンで炒めものをする時も、油をひく前にお湯を沸かせば野菜などをゆでることもできます。
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