真っ赤なギネスビールが誕生、英国内で試験販売へ。
夏はキレのあるすっきりとしたビールが合うけど、食べ物が美味しく涼しいこの季節、キリン「秋味」や黒ビールなどコクのあるビールが飲みたくなるのだ。そんな濃いビールの代表格が、アイルランド生まれこの「ギネス」。多くの英国人に愛されるこの香ばしいスタウトは、ぼくも大好きなのだ。 日本では1964年に、最高のスタウトを作ろうと思い立ったサッポロビールの松山茂助社長（当時）がギネスと出合ったことによって開発を断念し、ギネスの輸入を開始したのだそう。たしかに、国内外の他の黒ビールにはない独特の味で、他の黒ビールをあげると「ギネスじゃなきゃ普通のビールがいい」というファンもいるのだ。 そんな世界中で愛されている真っ黒な液体と白い泡が特徴のギネスに、真っ赤な仲間が誕生したという。その名も「Guinness Red」。醸造元である英ディアジオ社よると、ギネスのロースト加減を和らげたことによって赤い色になったの
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