【ドイツ】ミュンヘンの伝統的朝食が食べられるパウラナー・イム・タール(Paulaner Im Tal)
パウラナー・ヘーフェ・ヴァイスビアーテイスティングノート スタイル： ヘーフェ・ヴァイス アルコール度数： 5.5% 外観： 白濁したオレンジ色 アロマ： バナナのようなエステルアロマ フレーバー： 口に含むと麦の甘みとオレンジのような酸味が広がり、苦味はほとんどなく麦の甘さが終始続いてききます。 ボディ： ミディアム 全体印象： 飲み始めから余韻まで終始フルーティーでまろやかな味わいがするビール。苦味が弱いのでビールが苦手な人でも楽しめると思います。 バイエルン地方伝統のヴァイスブルスト こちらがバイエルン地方名物の白ソーセージ、ヴァイスブルストです。皮が破れやすいヴァイスブルストは焼いたり、茹でたりせずお湯に入れて温めて供されます。 ヴァイスブルストは皮が厚いので皮を取って甘いマスタードを付けて食べるのが普通です。 パウラナー・イム・タールのアクセス方法と連絡先 （2021年2月現在閉
【神奈川】チェコ人が作るクラフトビール「エビナビール」ではラガーを頼め
チェコ親善アンバサダーの三矢（@hideto328）です。 私の地元からほど近い神奈川県海老名市にプラハ出身のチェコ人が醸造しているマイクロブルワリーがあります。 ここは前から知っていて、行こう行こうと思いつつ、なかなか行く機会がなかったのですが、今回ようやく行くことができました。 2019年のチェコフェスティバルにも出展されていたのですが、近いしいつでも行けるからと他の出店者のビールばかり飲んでいましたスミマセン…。 と、いうことでこの記事では海老名のEBINA BEER（エビナビール）について紹介していきます！ ※本文中の料金は全て税別です EBINA BEERの詳細・基本情報とアクセス方法 住所：神奈川県海老名市扇町5-4 104 電話番号：046-259-8730 営業時間：月～金17:00~22:30、土日祝日14:00~22:30 ラストオーダー：22:00 定休日：第２第３月
発表もっともホップ愛を感じたビール！勝手にビールアワード 2016-2017
勝手にビールアワードとは 「勝手にビールアワード」とは前述した通り「生ビールブログ」を運営されているビールブロガーのタカバシさんが毎年新年度に行っているビールアワードで、 この1年間に飲んだビールでもっとも○○だったビール、そして、“毎日でも飲みたい”ベストスタンダードビールを”勝手に”表彰する勝手にビールアワードです。 今年でもう8回目だそうです。 ということで、もっとも○○だったビールからいってみましょう。 2016年4月から2017年3月までに僕が飲んだビールで、一番美味しかった僕好みのビールはこちら！！ Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse（ドイツ） ミュンヘンの老舗ブリュワリーシュナイダーヴァイセがブルックリンブリュワリーと共同開発した冬季限定のビールです。 実はこのビールを飲むのは初めてではないのですが、11月にミュンヘンを訪れた際に
イベント・クーポン - 銀座ライオン
【YEBISU BAR】福の神にっぽん食探訪 in 茨城 ヱビスと日本の地場食材が織りなす、一期一会のマリアージュ。 今回は『茨城県』で出会った個性あふれる食材の魅力をお届けします。 実施期間 2025年1月7日(火)～2025年2月28日(金) イベント・フェア詳細 【銀座ライオンLEO】今月のフェアランチ 東京・埼玉・千葉の銀座ライオンLEOがお届けする、【平日限定】月替わりの特別ランチメニュー。 今月は「シュリンプのオムライス」。 実施期間 2025年1月7日(火)～2025年1月31日(金) イベント・フェア詳細 【YEBISU BAR】今月のフェアランチ 全国のYEBISU BAR（一部店舗除く）がお届けする、月替わり特別ランチメニュー。 今月は「常陸の輝きの生姜焼きと茨城づくし御膳」をご用意しました。 実施期間 2025年1月7日(火)～ 2025年1月31日(金) イベント・
[海外ビール党へ]ビアテイスターが選ぶおすすめ海外ビール10選
日本にいながら海外気分が味わえる人気アイテムといえば…海外ビール。日本地ビール協会認定ビアテイスターが世界一周しながら見つけた本当におすすめできる海外ビール10種類！すべて通販で購入可能！ 地域別！おすすめ海外ビール10種類をどーんと紹介！ 3度の飯より酒が好き、世界一周中の三矢です。 今回は2年半以上に渡って世界のビールを飲みまくっている僕が、まだ海外ビール初心者の方に向けて、日本でも手に入るオススメ海外ビールをどーんと10本地域別に紹介します。 「軽くて飲みやすい」東南アジアのビール アジアのビールは日本で主に飲まれているようなラガービールが多いです。特にタイやシンガポールなど東南アジアの暑い国で飲まれているビールは、軽くてグビグビ飲めるようなビールが多くてこれからの季節オススメです。現地では氷を入れて飲んだりもします。 1 ミャンマービール（ミャンマー） スタイル：ペール・ラガー ア
![[海外ビール党へ]ビアテイスターが選ぶおすすめ海外ビール10選](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ec0b20df7f32ec43d5b4fe60d30a8e7585683cac/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fsekaishinbun.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F06%2Fimport-beer10.jpg)
最高のビールを求めて… プラハの黄金の虎（U Zlatého Tygra）へ | 生ビールブログ
どうも、麦酒男です。 今回のドイツ＆チェコの旅は、このお店がお目当てで計画しました。 いろいろなビール関係者にお話を聞いてみると、多くの方がこのお店を 最高だったと語っていて、「いつかは行ってみたい」と思っていました。 プラハにある「U Zlatého Tygra（黄金の虎）」というお店です。 黄金の虎のオープンは15時。電話で予約する自信が無かったので、 オープン前に行って、なんなら並ぼうと思っていましたが、 40分前には人影は無かったので、近所で飲みながら開店を待つことに。 U tří růží（3本の薔薇）で自家醸造ビール お店の斜向かいくらいにあるU tří růží（3本の薔薇）にやってきました。 こちらはまだ新しい醸造所だそうで、いわゆるブルーパブですね。 樽生のビールは６種類あるようでしたが、この後のこともあるので軽く… Lager（ラガー）をいただくことにしました。 ピルス
修道院でしか飲めない…! 伝説のビール「ウェストフレテレン」を訪ねて
シメイビールをはじめ、日本でも人気のトラピストビール。中でもベルギーの「ウェストフレテレン」は醸造量が少なく、卸売をしていません…。ビール愛好家から「世界で一番美味しいビール」と呼ばれるそれを飲みに行ってきました。 連載・世界酒場放浪記の三矢です。今回はベルギー西部で醸造されている伝説のビールを飲みに行ってきました。 修道院で作られるビール 今回僕が飲みに行ったビールの銘柄はウェストフレテレン。世界に11種類あるトラピストビールのうちの一つです トラピストビールは、トラピスト会修道院で作られる上面発酵ビールの呼称である。 世界の171あるトラピスト会修道院のうち8箇所のみで生産されている。 これらの醸造所では、トラピスト会修道士の協会によって定められた規則を遵守することで、トラピストビールのロゴが入ったラベルと名称の使用が認められている。（Wikipediaより引用） 余談ですがWikip
[世界酒場放浪記]ウズベキスタンの居酒屋で飲んだくれてきた
連載・世界酒場放浪記の第7回目は、中央アジアで人気の国ウズベキスタンのローカル居酒屋へ。現地人にコニャックのさくらんぼジュース割りをごちそうになりました。 どうもアル中予備軍三矢です。 今回の舞台は中央アジア１の観光大国ウズベキスタンの首都タシケントです。 世界遺産の多い魅力的なウズベキスタン ウズベキスタンはシルクロードの要衝となったオアシス都市が有名な国で中央アジアの中では最も旅行者に人気です。 大規模なマドラサ（イスラーム世界における学院）が固まるサマルカンドや、 かつて中央アジアにおけるイスラム教学の中心地としても重要な役割を果たしたブハラ、 RPGゲームドラゴンクエストに出てきそうなヒヴァなど世界遺産に登録されている魅力的な街が多い国です。 そんなウズベキスタンの首都タシケントで泊まった宿の近くにローカルが集う酒場を教えてもらったので行ってきました！世界酒場放浪記とか言いながら一
![[世界酒場放浪記]ウズベキスタンの居酒屋で飲んだくれてきた](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f7b28e3417541215ba8754e460904db4353fa1bf/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fsekaishinbun.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F01%2FDSC_5369.jpg)
ベトナムの「クラフトビール」が唸るほど美味い！ビーチ沿いのブリュワリーで飲んだくれ
ベトナムのクラフトビールがアツい 前回に引き続きビールネタですが、今回はちょっと違います。 昨年9月にヤッホー・ブルーイングがキリンビールと業務提携を発表したり、キリンビールがクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」を立ち上げたりと、日本でも最近クラフトビール（小規模なビール醸造所で造られたビール）が盛り上がっています。今回はベトナムのクラフトビールを堪能してきました！ ベトナムのビーチリゾート・ニャチャン ベトナム南部の街ニャチャンはベトナムでも有数のビーチリゾートとして人気の街です。 白い砂浜が続くビーチでは海水浴や日光浴を楽しむ旅行者が沢山！ ビーチだけではなく、ベトナムでも有数のダイブスポットとしてこの街は有名で、僕は旧正月元旦に海外ダイビングデビューをするためにこの街を訪れました。透明度はイマイチでしたが英語のブリーフィングでもなんとかダイビングできる
1杯15円の生ビールをベトナムで飲んだくれ【世界酒場放浪記】
昼間から外で飲むビールはなんでこんなに美味しいのでしょうか。 どうも飲んだくれ担当三矢です。 連載「世界酒場放浪記」の第三弾はビール検定２級で日本地ビール協会認定ビアテイスターの僕がベトナムの路上からお届けします。 ベトナムはビール天国 ベトナムでは日本に比べて半額以下の値段でビールを飲むことができます。 僕が滞在していた2014年1月当時、333（バーバーバー）、ビア・ハノイ、ビア・フダなどベトナムローカルな銘柄の小瓶（330～450ml）がスーパーで9,000ドン(約45円)ほどで買えました。またレストランでも約15,000～20,000ドン(約75～100円)で瓶ビールを飲むことが出来ました。 しかも、同じくビールが安く飲める中国と比べてベトナムのビールははるかにコクと飲みごたえがあります。暑い気候と相まって昼間から一杯やりたくなってきます。 こちらはベトナム北部を代表するビール、ビ
ビール通が選ぶ、アジアのベストバー１０選
（ＣＮＮ） クラフトビール（地ビール）革命は終わりを迎え、１つの流行だったクラフトビールは今やごく一般的な飲み物となりつつある。 特にアジア・太平洋地域ではクラフトビールへの需要が急増しており、全米ビール醸造者協会の２０１３年のデータによると、同地域への米国産クラフトビールの出荷量は前年から７割以上も増えたという。そこで今回は、アジアでビールを飲むのに最適な場所を１０カ所紹介する。 １．ミッケラー・バンコク（タイ・バンコク） ミッケラーは、２００６年に高校の科学教師だったミッケル・ボルグ・ビャーグソ氏が仲間と共同でデンマークのコペンハーゲンに設立した、特定の醸造所を持たない「ファントム（実体のない）ブルワリー」だ。 ビャーグソ氏は、毎年１００種類以上のミッケラービールをすべて欧州や米国の信頼できるホストブルワリーで醸造している。ビャーグソ氏が開発したこの手法は、今や世界の多くのブルーマスタ
ヴォーヌ・ロマネの味わいを引き出すワイングラス - リーデル《公式》
<SLリーデル・ステムレスウイングス> リーデル・ウイングス・トゥー・フライ ピノ・ノワール/ネッビオーロ(チューブ缶1個入)
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