特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。
特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2010.10.10 18:0027,506 junjun さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームが食べたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね？ しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2
ブラックモンブラン<竹下製菓株式会社−佐賀県小城町>…さがすばんた［うまかもん］
豊富な食材と食文化が息づく佐賀。 佐賀の自慢の逸品を紹介しています！ 今回は、みんなが大好きな 『ブラックモンブラン』です。 ブラックモンブラン…名前からして、｢黒い色のモンブランケーキかな｣、それとも｢黒い万年筆かな｣と思われる人が多いのではないでしょうか？でも実は、九州の人にはとても馴染みのあるアイスキャンディなのです。 バニラアイスをチョコレートで覆い、クッキーの粉末をまぶしたチョコクランチと呼ばれる種類のアイスバーで発売から40年近くたった今でも人気のあるロングヒット商品です。また当たりくじつきで子どもから大人まで幅広い層に親しまれています。 佐賀県の小城町にある竹下製菓さんで製造され、九州限定(正確には、九州全域と中国地方の一部)で発売されています。 同社の故竹下小太郎会長が、アルプス山脈の最高峰モンブランを訪れた時に「あの山がアイスだったら…。チョコをかけて食べたら
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おすすめブレンド 栗 + アズキ 「栗」の風味豊かなフレーバーにほんのり甘いあずきのブレンド。秋にぴったりのアイスクリーム。
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