【イギリス流】簡単に本格的！紅茶の淹れ方と必要な道具
すっかり日本にも定着した趣のあるアフタヌーンティー。 ホテルのティールームや紅茶専門店などで楽しむ人もいるでしょう。 ブランドのティーセットに、三段重ねのタワーになったケーキスタンドに、タルトやケーキ、サンドイッチが贅沢に盛り付けられて、おやつというより立派な昼食ですよね。 しかし、イギリスの人たちはいつもいつもあんな豪華なお茶を愉しんでいるのでしょうか？ 実はアフタヌーンティーは貴族の文化だったとのこと。 社交界の重要なおもてなしの儀礼だったようですね。 一般にはもっとカジュアルに紅茶を愉しんでいるらしいです。 ティーバッグで手軽に淹れ、添えたビスケットを紅茶に浸しながらいただく。 一日に７回も紅茶を飲む習慣があるといわれるイギリス人ですから、普段のお茶は手早く淹れて楽しむのですね。 日本でも、急須を使わず茶こしでお茶を淹れることもありますが、手抜きでもお茶を愉しみたい、というズボラな気
イギリス王室25年ぶりのプリンセス出産で名前の賭けが白熱！
英王室のウィリアム王子とキャサリン妃夫妻に5月２日午前、 第２子となる王女が誕生した。 王位継承順位は、チャールズ皇太子、ウィリアム王子、ジョージ王子に次ぐ４位となる。 イギリス国内だけではなく、世界中がお祝いムードにわく中、ギャンブラー達が名前賭博に熱狂している。 王女の名前で富豪になれるかも 日本人には馴染みがあまりないが、海外ではブックメーカーがギャンブルとして知名度を得ている。 「そんなことまで賭けの対象になるの？」 というくらい、なんでもかんでも賭けるようだ。 そして今一番ホットな賭け対象が「ロイヤルベビーの名前」。 どんな名前がつけられるかを予想し、賭けをしているのだ。 経済効果もすごい！ 王室に子供が産まれるといつも経済が活性化する。 前回のジョージ王子の時は約440億円の経済効果があったが、今回のプリンセス誕生での経済効果は約146億円になるのではないかとされている。 ジョ
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