(100gあたり) こうしてみるとパセリなど、もっと葉酸を多く含む野菜は他にもありますね。 ですが間違いなくニラも、葉酸を多く含む野菜に属します。 どうして葉酸が必要なのか 特に妊娠初期に必要とされる葉酸。 胎児の脳・脊髄の基礎を作る時に多く必要で、葉酸が不足すると先天異常を持った子供になる確率がぐっと上がるというデータがあります。 健康な赤ちゃんになってもらうためにも、妊娠時に葉酸は欠かせない栄養素なのです。 各種ミネラル ニラには カルシウム 鉄分 カリウム といったミネラルも多く含まれています。 これらは骨を形成するのに必要な栄養素で、言うまでもなく妊婦さんが積極的に摂取すべき栄養素です。 妊婦さん自身にもニラは良い ニラは食物繊維を多く含み、便秘解消に有効です。 またニラに多く含まれるアリシンには疲労回復や風邪の予防効果が期待でき、妊婦さんの健康維持に一役かってくれます。 妊婦さん