野菜図鑑「かぼちゃ」pumpkin & squash（英） potiron（仏m） 南瓜（和） 育てやすくて栄養豊富。 輸入ものが市場の半分。 サラダ、プリン、パイなど いまや女性に大人気 かぼちゃの原産地はアメリカ大陸。メキシコの洞窟で、紀元前7000〜5500年の地層から種が発見されています。 日本に伝えられたのは17世紀。カンボジアからきたので”かぼちゃ”の名が。このときの品種は、今でいう日本かぼちゃ。江戸末期になると西洋かぼちゃが導入されました。
たまご博物館
このコーナーでは、生物学的な見地から 「たまご」 を見つめています。 たまごの構造や各部の役割等、小宇宙とも言うべき 「たまご」 のなぞに迫ります。
“草食系男子”は「食べモノ」までが本当に草食系！(週刊文春) - Yahoo!ニュース
“草食系男子”は「食べモノ」までが本当に草食系！ 週刊文春11月 5日(木) 12時11分配信 / 国内 - 社会 「当店のメニューは野菜中心ですが、最近は若い男性客が増えています。彼女に連れられて来店し、その後リピーターになった人も多いんです」（野菜レストラン「農家の台所」を運営する国立（くにたち）ファーム広報担当） 有機野菜の宅配サービス会社「らでぃっしゅぼーや」の調査では、二十代男性で“野菜がとても好き”と答えた人は五三・四％。前年比約一四ポイントも増えている。 最近の二十代男性、いわゆる草食系男子世代は、食べ物までもが本当に草食系男子だったようだ……。 「今の二十代は食生活や食の安全について子供の頃から学んできたため、健康に対する意識が高いのでしょう」（同社・益貴大氏） 草食系男子に詳しい牛窪恵氏も次のように分析する。 「草食系男子は本当にヘルシー志向。大学の食堂でご飯を
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