函館、全国各地の美味いもの大集合！北海道新幹線開業プレ事業「はこだてグルメサーカス2015」 | 北海道Likers
2015年08月31日 公開 | チバタカコ 函館、全国各地の美味いもの大集合！北海道新幹線開業プレ事業「はこだてグルメサーカス2015」 北海道新幹線 遊ぶ 食べる 函館・江差・長万部 食をテーマにした北海道新幹線開業プレ事業「はこだてグルメサーカス2015」、今年は9月5日（土）・6日（日）の2日間。函館といえば、イカ！をはじめ、道南自慢のグルメが大集合。その他、全国各地からも地元グルメが勢揃いします。 100を超える全国のご当地グルメが出店 「はこだてグルメサーカス」は、2012年から始まった函館最大級の食のイベントです。地元函館はもちろん、道南の市町村から新鮮な海の幸、山の幸が大集結。昨年も延べ16万9,000人もの人たちが来場し、おいしいグルメに舌鼓をうちました。 会場は、JR函館駅近くのはこだて（大門）グリーンプラザと函館朝市第一駐車場の2ヶ所。駅から近いので、初めて函館を訪れ
北海道中の食を札幌・大通公園で堪能！「さっぽろオータムフェスト2016」 | 北海道Likers
2016年09月09日 公開 | まきのえり 北海道中の食を札幌・大通公園で堪能！「さっぽろオータムフェスト2016」 さっぽろオータムフェスト サッポロクラシック 札幌・定山渓 遊ぶ 食べる 2016年の開催は9月9日（金）～10月1日（土）の23日間。札幌の大通公園に、北海道各地の旬の食材、ラーメン、ご当地グルメ、市町村の特産品などが一堂に会します。広い公園内の8つの会場の見どころをご紹介します！今年は、公式の他に、各会場ごとのfacebookでも情報発信が行われますので、各丁目の紹介サイトから情報をチェックしてください！ ※写真は2015年のものです。 ▲北海道の食を堪能できる「さっぽろオータムフェスト」 大通1丁目会場「さっぽろオクトーバーフェスト2016」 札幌の姉妹都市、ドイツ・ミュンヘンのビールのほか、今年はもう一つの姉妹都市、アメリカ・ポートランドのビールも登場します。道内
今年も登場！北海道だけの特別な黒ラベル「サッポロ生ビール黒ラベルThe北海道」 | 北海道Likers
2016年06月28日 公開 | チバタカコ 今年も登場！北海道だけの特別な黒ラベル「サッポロ生ビール黒ラベルThe北海道」 サッポロビール限定缶 サッポロ生ビール黒ラベル 札幌・定山渓 食べる 2013年の発売以来大好評の、北海道だけの特別な黒ラベル「サッポロ生ビール黒ラベルThe北海道」が、今年も登場！北海道産の原材料にこだわった北海道だけの黒ラベルです。6月28日、北海道限定発売です。 北海道産の原材料にこだわった、北海道の黒ラベル 「サッポロ生ビール黒ラベルThe北海道」は、北海道産の原材料にこだわった、北海道限定発売のビールです。 オホーツクエリア産大麦麦芽と富良野産大麦麦芽を使用し、サッポロビールが育種開発したホップ「ふらのほのか」、希少な「リトルスター」など富良野産ホップを100％使用。まさに、北海道の大地から生まれた特別な黒ラベルなのです。 ▲サッポロ生ビール黒ラベルThe
札幌の重力基準点を知っていますか？ | 北海道Likers
北大構内にある北海道大学総合博物館の中に、「札幌GS」と呼ばれる重要なポイントがあるのを知っていますか？GSと言ってもガソリンスタンドじゃないですよ。 北大総合博物館には、札幌の重力基準点があります 2016年7月にリニューアルした北海道大学総合博物館に、展示物以外に、とても重要なものがありました。 ▲北海道大学総合博物館 それが、札幌の重力基準点（札幌GS）です。これは国土地理院の日本重力基準網を担う一等重力点の一つで、相対重力測定のための基準点としての役割があります…と言ってもなんだか難しいので、簡単に言ってしまえば、地面の下にあるものを調べるために、とても重要なポイントということ。 ▲階段下にある札幌GS。床のガラス面の下にあるのが… ▲これが、札幌の重力基準点 ▲実物の重力計。相当貴重な機器だそうです 北大総合博物館准教授で理学博士の山本順司さんは「わかりやすく言うと、三角点（※）
買うも良し！食べるも良し！楽しい「厚岸漁業協同組合直売店」 | 北海道Likers
2015年09月17日 公開 | 小西 由稀 買うも良し！食べるも良し！楽しい「厚岸漁業協同組合直売店」 海の幸 市場 食べる 釧路・阿寒・根室 釧路市から車で約1時間。厚岸（あっけし）町は、多彩な魚介類が獲れる港町です。人気の厚岸漁業協同組合直売店では、前浜であがる鮮魚から加工品までを販売。買い物だけでも楽しいのに、買った魚介類をイートインコーナーで味わうこともできるんです！ さぁ、直売所の中を紹介しましょう。壁に飾られた大漁旗が小さく見えるほど、広い店内には、その季節に前浜で揚がる鮮魚、活魚、漁協自慢の加工品など、実に1,000種類以上の商品が並んでいます。 なかには、お菓子など厚岸の名産品も。「厚岸漁業協同組合の直売所ではありますが、前浜の魚、地元のおいしいものを揃えた、厚岸の食の魅力をPRするための場所です」と、店長の風呂谷英雄さん。 ▲店長の風呂谷さん 入ってすぐのところには、厚
【グルメ】小樽に行くなら、是非寄ってみて！「美園アイスクリーム本舗」 北海道Likers
小樽の都通りにある「美園アイスクリーム本舗」。 小樽が商業港として活気に溢れていた大正時代に、北海道で初めてアイスクリームの販売を始めたお店です。 素材にこだわった手作りのアイスクリームは、地元の人だけではなく観光などで訪れる道外の方にも長年愛されている味です。 ▲「アイスクリーム」と「アイスクリームソフト」（アイスクリームソフトのほうはお店でしか食べられないメニューとなっています） ひとくち食べると、なんともほっとするような優しい甘みが口の中に広がり、スイーツを食べるときのあの幸せ～な感じが最大限に感じられます！ このおいしさの秘密は、今なおこだわり続ける素材にあり。原料となっているのは牛乳・クリーム・卵・果実・はちみつで、どれにおいても妥協なしです。 牛乳はもとより、はちみつも北海道産だとか。 ▲筆者イチオシの「クレープパフェ」。味はもちろんこの見た目の華やかさ、一目ぼれでした こちら
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そろそろ収穫が始まります！余市のワイン用ぶどう畑「ヒロツヴィンヤード」 | 北海道Likers
ビール好きは集まれ！「オータムビヤフェスト2015inサッポロファクトリー」 | 北海道Likers
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北海道コンサドーレ札幌×EZOCA×SAPPOROコラボの「クラシック」缶発売記念で、砂川誠さんが北海道工場にやって | 北海道Likers
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