不定期連載 “京都ラーメン探訪” その18 - ガジェレポ！
すっかり小食になったガジェレポ！@gadgerepoです。こんにちわ。 筆者が気まぐれに訪れたラーメン屋をレポートする “京都ラーメン探訪” 、十八回目に訪れたのは京都市北区の『ラーメン日本一（支店）』さんです。 京都市北区「ラーメン日本一（支店）」 京都市北区、五山の送り火「舟形万灯籠」の船山にほど近い『ラーメン日本一（支店）』さん。 “支店”とあるように、本店は以前堀川北山にあったのですが閉店されたようです。知らなかった……。 とはいえ、以前から筆者は本店より「支店派」。今回も支店目指して京都を縦断してまいりました。 いつものように北山通から紫竹西通を北上すると、昔ながらの袖看板が出迎えてくれます。 看板に書かれている「ド根性ラーメン」はラーメン日本一さんの文字通り“看板メニュー”。 「ラーメン二玉にチャーシューてんこ盛り仕様（支店バージョン）」となっており、今で言う『二郎系ラーメン』
不定期連載 “京都ラーメン探訪” その17 - ガジェレポ！
ポケモンGOのトレーナーレベルがまもなく20になるガジェレポ！@gadgerepoです。こんにちわ。 筆者が気まぐれに訪れたラーメン屋をレポートする “京都ラーメン探訪” 、十七回目に訪れたのは京都市伏見区の「フカクサ製麺食堂」さんです。 京都市伏見区「フカクサ製麺食堂」 京都市伏見区、師団街道から少し東に入ったところに位置する「フカクサ製麺食堂」さん。 駐車場はありませんので、お車でお越しの際は最寄りのコインパーキングに停めてから歩く必要があります。 まずは驚くのがその店舗の大きさ。 京都という土地柄、駐車場無しは当たり前でカウンター席のみの狭い建物に店を構えるのもよくあることですが、予想以上に小さい店舗です。 席はカウンターに6席、カウンター内及び厨房も狭く、店主と店員さんが体をかわすのも一苦労ｗ そして最寄りに大学有り、学生さんに人気のお店ということもあり行列待ちは必須、覚悟して行き
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