川越シェフのレストランが次々閉店 「世の中から僕の存在は忘れてもらいたい」 1 名前: アキレス腱固め(神奈川県)@\(^o^)/ [GB]:2017/03/22(水) 16:31:35.74 ID:5UvVtCNg0.net レストランは休業中 川越シェフが「世の中から忘れてもらいたい」 “イケメンシェフ”としてテレビ出演も多かったシェフの川越達也氏(44)が、代官山のレストラン「タツヤカワゴエ」を長期間にわたり休業していることが週刊文春の取材で分かった。川越氏は渋谷や白金台、出身地の宮崎などで手広くレストランや居酒屋を経営していたが、次々に閉店。「タツヤカワゴエ」は本店にあたる。 「タツヤカワゴエ」のHPには3月の営業について、別の事業に携わるため「お休みとさせて頂きます」と書かれている。しかし、都内の飲食店経営者はこう証言する。「あの店は1年以上、事実上休業している状態です。川越氏は