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菜園に関するhsaitouのブックマーク (1)

  • シソ(大葉)栽培 育て方

    ■推奨発芽気温20℃〜25℃と高めです。 ビニールポットに蒔き、室内のたんすの上など、 高い位置に置いておくと暖かい為発芽しやすくなります。 室内で先に芽を出させ、10℃くらいの頃に植えつけるのもいいと思いますYO ■基的にはすじ蒔きですが、プランタなのでばら撒きでも問題ありません。 沢山芽シソをべたい人はばら撒きで!(笑 >>楽天でシソの種・苗を検索 ■初めのウチは徒長しやすいので混み合ってきたらすぐに間引きしましょう。 油断するとあっという間に徒長しますので注意が必要です。 徒長すると成長が遅くなります。蒔きすぎた場合はせっせと間引きしましょう。 ■より葉を多く収穫するため、摘心を行うと良い野菜です。 ■日照時間や生育状況にもよりますが、とりあえず徒長していないシソで20cm程の高さ(5節〜7節くらい)まで成長したら、 成長点(茎の先端)を切り、てっぺんの成長を止

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