内田樹の研究室 - 「不二家」化する日本
菓子メーカー大手の不二家が消費期限・賞味期限の切れた材料を使って洋菓子を製造していた事件は、当初現場のパート作業員の個人責任とされていたが、今朝の新聞報道によると、埼玉工場では７年前から工場長まで含めた工場全体の組織ぐるみで期限切れ原材料の使用や消費期限の付け替えが行われていたことが内部監査で判明した。また食品衛生法基準の６０倍の細菌が検出されていた洋菓子についても、工場長は回収指示を出さず、出荷されていた。 調査結果を承けて、大手スーパーは不二家製品の撤去を開始、すでに洋菓子販売は全面休止しており、全国の工場での調査結果でさらに問題が出てきた場合、すでに業績悪化している経営にとって致命傷となる可能性が高い。 この事件は現代日本企業の知的退廃を象徴する出来事だと私は思う。 「知的」退廃というところにご注意願いたい。 倫理観の欠如とかコンプライアンスの不徹底とかマニュアル運用の不備とかいろい
2006-11-23
昔は、この日記には色々なことを毎日のように書いていたが、最近は仕事のこと等をあまりこういう所に書くことはできないので、面白い日記を書く回数が減ってきてしまっている。 ところで、ここ 1、2 年の間に色々と面白いものを見たり、変なことをやったり、貴重な情報を知ったりしているのだが、そういう変なことを覚えておくために、試しに一覧として列挙してみたら、何百個かになってしまった。 つまり、平均してここ 1、2 年は 1 日に 1 回くらい変なことを見たり行ったりしているということになる。 そこで、今後、時間があるときに、この日記にそういう「これまでにあった変な話」を記述してまとめて行こうと思う。 公証人とは公証人 (こうしょうにん) とは、ある事実の存在、もしくは契約等の法律行為の適法性等について、公権力を根拠に証明・認証する者のことである。日本においては公証人法に基づき、法務大臣が任命する公務員
内田樹の研究室: うなぎくん、小説を救う
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