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台湾王道グルメ「小籠包」「魯肉飯」「火鍋」はココで食す！ | 台湾 | トラベルjp 旅行ガイド

台湾旅行の１番の楽しみは何といってもグルメ！なかでも熱々の肉汁が吹き出す小籠包、甘辛く煮た豚肉がご飯にとっても合う魯肉飯（ルーローファン）、独特のタレでたくさんの具材を楽しむ火鍋は絶対に外せません。今回はこの王道グルメ３つで「ここへ行けば間違いなし！」というお店を厳選してご紹介。「お店もネットの情報も多過ぎて、どこに行けばよいかもうわからない」という方、とりあえずこの３店を押さえて食して下さい！湯気が立ち上る小籠包に酢醤油と生姜を添えて口に入れると、ジューシーな肉汁が溢れ出す・・・この瞬間の幸福度は計り知れません。もはや小籠包の代名詞とも言える「鼎泰豐（ディンタイフォン）」は２０１３年、アメリカのCNNが開設する旅行情報サイト「CNNトラベル」で「世界でチェーン展開する店・企業のベスト２０」の２位に選ばれたほどの実力店。肉を包むヒダが多いほどおいしい！というこだわりを貫き、台湾産黒豚を