ご提示されている http://umai-udon.info/ の作成者です。 このようなサイトはWordPressに向いているサイトだと思われます。 それぞれの医院・店舗 → 記事 ※住所や電話番号など → カスタムフィールド 都道府県 → カテゴリ 口コミ情報 → コメント と考えれば分かりやすくないですか? どのサイトも数千件の情報が登録してありますが、これYahoo!ローカルサーチAPIなどのAPIを使用すれば一気に取得できます。 http://developer.yahoo.co.jp/webapi/map/openlocalplatform/v1/localsearch.html WordPressへの投稿はCSV Importerのようなプラグインを使うか、simplexml_load_fileで情報を取得→wp_insert_postで投稿するという処理を自前で用意すると可