タルトを手作りする際、タルト生地をきれいに美味しく焼くために欠かせないのがタルトストーンです。 タルトストーンを新しく購入するときは使いやすさだけでなく、値段に注目して選びたい人も多いはず。 今回はamazonなどの通販サイトで購入できるおすすめのタルトストーンを紹介します。 タルトストーンの適切な量など、使い方の解説もするので参考にしてください。 タルトづくりに欠かせない存在!タルトストーンとは タルトストーンはセラミックやアルミニウムなどの素材で作られていて、タルト生地を焼くときに使用する製菓道具です。 焼成中に生地が膨らんで浮き上がらないように、タルトの中に敷き詰めて使います。 特に、空焼きした生地にフィリングを詰めて作るタルトでは、タルト生地をきれいな形に焼き上げることが重要。 タルトストーンを使うと安定してきれいな形状に仕上げられるため、タルトを手作りする際には欠かせないツールな
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