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食べ物と食に関するiiko_1115のブックマーク (7)

  • ねえ見て、この豊かな時間 ~デニーズで2000円のパフェを

    べ物としてのパフェの存在感というのは相当で、その華やかさからは、あふれる幸福感と約束された美味しさが伝わってくる。 そういうべ物があるというだけで、たとえべなくても人生が豊かであり得るような、存在としての頼もしさがある。 ほとんど花に感じるような気持ちをパフェに対して持っている。 デニーズが、季節限定品として精力的に高級な、2000円近いパフェを扱っているそうだ。 実は最近、部屋に花を飾ることを覚えた。気軽に高級パフェをべる習慣も、そろそろ身につけていいかもしれない。

    ねえ見て、この豊かな時間 ~デニーズで2000円のパフェを
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    iiko_1115 2024/04/24
    美味しそう…
  • 農業テロ|さがみ

    みなさんは農業テロという単語を知っているだろうか。農業テロは農業に対してのテロ行為(病原菌をばら撒くなど)を指す。 <実際の例> ・1989年にブラジルのバイーア州でカカオプランテーションにカカオの天敵である天狗巣病を引き起こす菌類が発生した。バイーア州はブラジルのカカオ生産の中心地だった。バイーア州は地理的に他の地域と隔絶しており、菌類もバイーア州に入ってきたことはなかった。プランテーションの環境も味方して病気は瞬く間に広がった。ブラジルは当時世界第二位のチョコレート生産国だった。それが4年後にはチョコレートの純輸入国となった。その現状は今も変わらない。この出来事によって25万人の農園労働者が職を失い、100万人が都市へ移住した。多くの人が自殺した。この出来事はたった六人によって引き起こされた。菌類は彼らによってばら撒かれたのだ。彼らはカカオ生産に関する専門的な知識を持つ技術者だった。こ

    農業テロ|さがみ
    iiko_1115
    iiko_1115 2024/03/30
    地味に嫌な奴…細菌ばらまくだけならドローンとかでもできるんだろうな
  • 幸福度が低い人ほど食に走る傾向がある→甘いものを食べすぎると鬱になる可能性がある→砂糖をたくさん取ると肌がくすむ→大鬱ブスの爆誕

    アンジェラ・ビーマイベイベー @kusobbadance 幸福度が低い人ほどに走る傾向がある→甘いものをべすぎるとになる可能性がある→砂糖をたくさん取ると肌がくすむ→大ブスの爆誕 2024-03-05 16:38:23

    幸福度が低い人ほど食に走る傾向がある→甘いものを食べすぎると鬱になる可能性がある→砂糖をたくさん取ると肌がくすむ→大鬱ブスの爆誕
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    iiko_1115 2024/03/06
    結構減ってきたけどうつ気味なのなんなん…
  • 東京・日本橋周辺の朝食スポットメモ|hokatomo

    東京出張で八重洲や日橋周辺に滞在することが多いので、楽しみをもっと増やしたいな〜と思い朝スポットをメモ。 載せているのは以下の条件に当てはまったところです。 平日7時〜8時30分くらいまでには開店のところ 東京駅・日橋駅から徒歩圏内 良さそうだな〜と思ったところ 行ってみたい!GOOD COFFEE FARMS(東京・日橋)

    東京・日本橋周辺の朝食スポットメモ|hokatomo
    iiko_1115
    iiko_1115 2024/01/22
    どれも美味しそう
  • おでんの変わり種10選

    寒くなってきたので、おでんがべたくなってきましたね。 今日は、一風変わったおでんの変わり種を紹介します。 ①餃子べる直前に入れて、火が通ったら出来上がり ②たこ焼き冷凍たこ焼きでOK。これもべる直前に。明石焼きみたいになるよ ③ソーセージ定番かも?これも終盤に入れよう。子供が喜びます ④レタスべる直前にしゃぶしゃぶと出汁に浸す感じで入れるとシャキシャキして美味しい ⑤トマト皮を湯むきしたあと、少しだけ火が通る感じで茹でよう。プチトマトを串刺しにしてもいいよ ⑥しゅうまい餃子と同じで火を通すだけでOK ⑦卵焼きだし巻き卵みたいになるよ。わざわざ作るのは面倒かも ⑧うどん冷凍うどんをドボンと入れて煮込むだけ。締めにおすすめ ⑨ロールキャベツもはや定番?冷凍のロールキャベツを入れるだけ! ⑩アボカド4等分に切ったアボカドを入れます。2分くらい茹でたらできあがり 他にもあったら教えてね!

    おでんの変わり種10選
    iiko_1115
    iiko_1115 2023/11/13
    どれも美味しそう🍢🥟
  • 5000円あげるから、なんか食べてきなよ〜餃子の種類が多すぎる中華屋さんへ〜

    1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:できてる仕草だけで出し物は成り立つか 中華屋さんでお酒を飲みたかった うちには子どもがいる。たまに外をすることになっても、行くのはファミレスである。 子どもが好きなべ物が絶対にあるし、席がソファーになっていて荷物がいっぱい置けて楽。デニーズならシールと間違い探しがもらえるし、ジョナサンならキーホルダーが出てくるガチャガチャができる。 だけど「楽できるお店」と「行きたいお店」は違うのだ。僕はずっと中華屋さんでお酒を飲みたかった。に話したら「そうだそうだ」という反応だった。よし、みんなで行こう。 子どもを説得しながら和合餃子に なんと子どもは餃子が好きではないと言う。 「お肉にお野菜が混じってるから」 だ

    5000円あげるから、なんか食べてきなよ〜餃子の種類が多すぎる中華屋さんへ〜
    iiko_1115
    iiko_1115 2023/10/31
    うさぎかわいい
  • カツカレーより旨いものがあるなら教えてくれ

    カツカレーより旨いものがあるなら教えてくれ

    カツカレーより旨いものがあるなら教えてくれ
    iiko_1115
    iiko_1115 2021/06/21
    ナスのトッピング美味しい
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