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日本酒に関するinfotipsのブックマーク (2)

  • 日本酒飲もうぜ : 旧機械

    「美味い日酒」を話題にしようとすると大体最初に三増酒による誤解と偏見の話が来るんですが、そこはもやしもんでも読んどいてください。ワインだって紙パックのは美味くないし、安酒は安酒の味ってだけだと個人的には思います。 余計な添加物が入っていないちゃんとした日酒(というかそれが普通の日酒なのですが)は美味しいですし、値段も手頃。四合瓶(720ml)で1500円ぐらい出せれば十分美味い酒が飲めます。だから、もし日酒が不味いっていう人が居たら自分が美味いと思うのを飲ませてみりゃ済む話なんですよ。いち消費者が偏見云々を語るだけ無駄。語る前に飲め。そして飲ませろ。話はそれからだ。 四合って少ないようにも思えますが、ビールのようにガブガブ飲めるもんでもないので、意外と長い間楽しめます。一升瓶(1.8l)は四合瓶の2.5倍の量に対して価格は2倍どまりなのが普通で、よりコスパが良くなります。でも俺は四

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  • プレミア日本酒が時間無制限飲み放題の新宿西口「さけくらべ」に行ってみた - ぐるなび みんなのごはん

    3月某日 新宿駅西口 飲店激戦区のこの地に、一人の男が降り立った…… ~ クーポン交渉人とは? ~ 知る人ぞ知る名店に実際に足を運び、当企画を見た人に対するお得なクーポンの発行を依頼して「お得」をみんなで共有しちゃおう! という企画。 今回は、なんと60種類もの地酒や日酒の銘酒が飲み放題のお店「さけくらべ」にお邪魔しました。新宿経済新聞の紹介記事は、「いいね!=1.8万、ツイート=7000」とありえない数値を叩き出しています! すげー! というわけで、日酒へのこだわりが徹底されているこのお店で贅沢な利き酒に挑戦! 「さけくらべ」の店内はご覧の通り、とても飲店とは思えない簡素な内装。林店長曰く、「ここは居酒屋ではなく、セルフ式の利き酒会場です」とのことで、あえてそうしているそうだ。 「さて、お手並みはどうかな……? って、アレは……!?」 うわああああああああああああああああああああ

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