東京、ベストコーヒーショップ25- Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
東京は素晴らしい都市だが、カフェに限れば残念な場所。これが日本在住、もしくは旅行者の外国人の間では“頻繁に聞かれる不満”であった。彼らは、シアトルで最も有名なコーヒーチェーンのコーヒーなど飲む気にはなれないのだが、辛うじてコーヒーと呼べる一杯を手にするためにスターバックスを探さざるを得ない状況にあった。だが、カフェ・ド・ランブルの創業が1948年であることからもわかるように、おいしいコーヒーを出すカフェがないのではなく、知らないということが大きな問題であったことは確かだ。しかし、いい店は簡単に見つかるわけではない。しかもエスプレッソに特化する店の数が少ないのも事実である。 だが、そんな時代は終わった。ここ数年で、おいしいコーヒーを提供することに精をだしているカフェは急増した。その多くはコーヒー豆を自家焙煎し、大きなエスプレッソマシーンも巧みに操っている。しかも、僅かな例外を除けば、どのカフ
SUZU cafe（スズカフェ） 〜 渋谷
●drinks ブレンドコーヒー \500 シナモンオレ \600 キャラメルオレ \600 カプチーノ \600 フレーバーラテ \600 ベトナム風コーヒー \600 カナディアンコーヒー（コーヒー＋ミルク＋メープル） \600 紅茶各種 \600〜 抹茶ミルク \650 グラスワイン \600 ボトルワイン各種 ・シャロドネ(アメリカ) \2500 ・メルロー（フランス） \3000 ・ヴォーヌロマネ \12000 etc. 生ビール、焼酎、カクテル各種 ●lunch（11:30〜15:00 LO） ベジプレート（日替わりデリ３品＋サラダ付き） \900 パスタプレート \1000 サンドプレート \1000 ●foods うなぎの生春巻き \650 スナックえんどうのチヂミ \700 かぼちゃのキッシュ \650 サラダ各種 \650
東京カフェマニア： 神南サロン （じんなんサロン） ＠ 渋谷
東京都渋谷区神南1-12-16 和光ビル7F TEL 03-6415-6289 OPEN 12：00〜23：00 日休 ベストシーズン：春秋 作り手そのままのまったり感。 「そのまんまだ…」 神南サロンで30分ほどの時間を過ごしたあと、カフェのドアを閉めて再びビルのエレベーターに乗り込みながら思わず微笑がこぼれました。 渋谷の小さな"談話室"は、マルイと電力館のあいだの雑居ビルにひっそりと隠れています。７階でエレベーターを降りて店内に入ったとたんに、繁華街の喧騒を忘れてしまいそう。 なにしろ、外の世界とはリズムがまったく違うのです。お店を一人で切り盛りする中村愛さんの気負わないのんびりしたリズムと気さくな笑顔に、いつの間にかこちらもすっかりリラックス。愛さんの自然なふるまいを見ながら、根っからおもてなし好きで接客の仕事に向いている人というのはいるものだと思いまし
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東京カフェマニア： DOUP CAFE （ドウプ・カフェ）＠ 青山
東京都渋谷区神宮前2-19-5-2F TEL 03-5412-0766 OPEN 11：30〜24：00（LO 23：00） 年始年末のみ休 ストリート系イタめしカフェ？ 私のカフェ観に一石を投じてくれたお店。 明治通りの神宮前１丁目交差点からFACEビルのある通りに右折し、さらに福祉センター入り口の信号を左折してしばらく歩いていくと、オレンジ色の看板が目に入ります。建物の外の階段をのぼった２階にあるのがDOUP CAFE。オレンジはお店のテーマカラーです。 店長の池田さんはイタリア修業経験のあるシェフ。「楽しく生きている素敵なおじさん」の空気をまとって半ズボン姿でキッチンから出てきた池田さんにお話をうかがいました。 「ここは代官山でデリバリーをしている会社が作った店なんです。この場所にカフェの需要があったので」 このかたにとっては、ここが赤や緑のギンガ
yao｜ヤオ
yao [ヤオ] TEL:03-3475-0860 東京都渋谷区神宮前 2-33-12 ビラビアンカ1F 月〜金曜日 11:30〜24:00 土日祝 12:00〜24:00 [08.09.09更新] 秋メニューになりました！！ 9/9(tue)START ! 今年の秋のメニューは白、赤ワインどちらにも良く合うラインナップです。前菜からピザ、パズタ、メインディッシュまで秋の旬の野菜が盛りだくさん。豊富なオーガニックワインの数々と厳選されたオーストラリアの直輸入ワインとお楽しみください。 [08.09,01更新] CHEESE FONDU GROUP PLAN 9/8（mon）START! 味覚の秋、食欲の秋。 Yaoではワインによく合う熱々チーズフォンデュのGroup Planをご用意しました。ヘルシーに野菜や魚介のフリットをとろとろチーズにくぐらせて仲間でわいわ
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カフェ・ド・モトナミ（Cafe de motonami）/宮ノ下/カフェ、[食べログ.com]
http://www.tasyard.com/index.html
http://www.kurkku.jp/cafe/index.html