ご当地野菜、高まる人気 京、大和、加賀、島、信州…ブランド花盛り（産経新聞） - Yahoo!ニュース「鎌倉野菜」を扱う鎌倉市農協連即売所。生産者におすすめの調理方法を聞くのも楽しい＝神奈川県鎌倉市小町（道丸摩耶撮影）（写真：産経新聞） 全長３０〜４０センチの長いキュウリ。ひょうたんの形をしたカボチャ。紫色の実を持つサツマイモ…。こんな産地独特の野菜やその土地で育てられた「ご当地野菜」が人気を集めている。生産者も出荷量も限られるため市場に出回ることは少ないが、直売所やインターネット通販を利用して手に入れることができる。野菜ソムリエの小林かおるさんは「その土地で旬の時期にできた野菜が最もおいしい。ご当地野菜に注目が集まるのはすごくすてきなこと」と話す。（道丸摩耶） ［フォト］京都の漬物といえば「千枚漬」 ◆シェフに人気の鎌倉 朝８時、ＪＲ鎌倉駅近くにある「鎌倉市農協連即売所」には、有名レストランのシェフら食の“目利き”が次々と訪れる。お目当ては、採れたての鎌倉野菜。そのままサラダに使え
