養豚界で話題のエコフィードのリキッド飼料を与えてみた養豚業界で話題沸騰中のエコフィード 養豚業界で最近とても話題沸騰中なのは、エコフィード。 エコフィード（eco-feed）とは、食品残さ等を利用して製造された飼料です。エコフィードの利用は、食品リサイクルによる資源の有効利用のみならず、飼料自給率の向上等を図る上で重要な取組です。（参照：農林水産省HP） 話題沸騰中のエコフィードのリキッド飼料（液体のえさ）をうちの農場の豚たちに与えてみました！ はじめてのリキッド飼料 うちの農場で与えたリキッド飼料は、ごはん、うどん、パン、スーパーなどで出た野菜くず等を破砕・粉砕を行い、１００℃で数時間加熱処理を行い、温度が40℃まで下がってから乳酸菌や発酵菌を入れ、14～16時間発酵・熟成をさせたものになります。 こちらがリキッド飼料になります。ドロッとしていて、ちょっとだけツンとくる酸性の飼料になります。phは4ぐらいに調整されていて、小さい子豚時期は
