※まとめ人はまるや、カクキューの老舗二社を支持しています。このまとめは偏った視点によるまとめとなります。 なお、農水省、組合側を支持する意見はほとんど見つけられませんでしたので割愛します。 リンク 産経WEST “名古屋メシ”の定番調味料「八丁味噌」でブランド論争 国が本場抜きで認定、岡崎の老舗2社不服申し立てへ 農林水産省が昨年12月に産地の風土と結びついた地理的表示(GI)ブランドと認めた愛知の豆みそ「八丁味噌」を巡り、江戸時代からの製法を守る本場・同県岡崎市の老舗2… 39 users 2939
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