ご訪問ありがとうございます。 このサイトでは、おいしいコーヒーの入れ方の大切な知識やポイントを情報としてまとめています。 おいしいコーヒーの入れ方を、コーヒー器具、コーヒー豆の種類や選び方など、管理人である私が今までに学んで実践してきたことを中心に書いています。 香り高くおいしいコーヒーを飲んでいる時って、ホッとする「至福のひと時」ですよね。 もちろん、人から入れてもらったコーヒーもおいしいと思います。 しかしながら、自分でおいしい入れ方にこだわって抽出したコーヒーは、また格別の美味しさがあります。 さらに、そんなオリジナルコーヒーを家族や友人に振る舞って「わ~おいしい!」なんて喜ばれちゃったりしたら・・・ もう~想像しただけでニヤニヤしちゃいますよね(笑) このサイトの管理人も、そんなことを思いながら、最初の一歩としておいしいコーヒーの入れ方を学び始めました。 もう、かれこれ25年以上も