米茄子 １～２個（約４５０～６００ｇ） オリーブオイル 適量 玉ねぎ（みじん切り） １～２個（約３００ｇ） トマトケチャップ 大さじ２ ソース（ウスター、とんかつ、中濃等） 大さじ２ 粉チーズ 大さじ２ 肉類（ハム、ソーセージ、ベーコン、挽肉など） 約５０g（好みで調整） 溶けるチーズ 好きなだけタップリ 乾燥パセリ 好みで適量
スタッフド茄子 by Spain
米茄子 １～２個（約４５０～６００ｇ） オリーブオイル 適量 玉ねぎ（みじん切り） １～２個（約３００ｇ） トマトケチャップ 大さじ２ ソース（ウスター、とんかつ、中濃等） 大さじ２ 粉チーズ 大さじ２ 肉類（ハム、ソーセージ、ベーコン、挽肉など） 約５０g（好みで調整） 溶けるチーズ 好きなだけタップリ 乾燥パセリ 好みで適量
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