ポテトジェノベーゼ | aiai @cafe昨日作ったチーズチキンの付け合わせです。 私の食べたい物中心メニューだったから、 せめて付け合わせは家族の好きな物を作ってあげなきゃね（後が恐かったり（笑）） 新じゃがにバジルペーストの香りが良く合います。 今回は市販のバジルペーストを使いました。 早い話がポテトにペースト絡ませただけなんですけどね(^-^;)ｽﾐﾏｾﾝ コレ、もろに『簡単すぎてスミマセン』シリーズですね〜（笑） ハンバーグやグリルチキンのお供にどうぞ♪ 「ポテトジェノベーゼ」 【材料】 3〜4人分 ＊新じゃが大きめ３個 ＊ニンニクスライス3〜4枚 ＊オリーブ油大さじ1・1/2 ＊バジルペースト大さじ1 ＊塩、黒胡椒少々 ＊粉チーズ少々 ＊あれば松の実 ★新じゃがは良く洗い、 皮付きのまま5m厚さに切って水にさらす。 【作り方】 1. 【ジャガイモを茹でる】 ジャガイモを耐熱容器に入れてふんわりラップしレンジ加熱する。 （
