2014-12-04 なぜ人間は虫を嫌うんだろう 「ペヤング」をAmazonで箱買いして毎日食べています。今日もペヤングを食べました。 人間はどうしてこんなに虫を嫌うんだろうか。ゴキブリがペヤングの中に入っていたとしても、悪くてお腹を壊すくらいだ。以前、古い食堂でラーメンを食べた時も、ラーメンの中にゴキブリが入っていたけど、そのまま食べた。特に体は壊さなかった。 虫は地上のあらゆる生態系の中に溶け込んでいる。虫の起源は宇宙由来説もあるくらいだけど、虫が存在しなければ地球の生態系はもっと貧弱なものだっただろう。虫は地球の生態系を説明する上で欠かすことのできない存在なのだ。 人間の中にも虫を食べる文化もある。相馬でもイナゴを佃煮にして食べていたので、よく母方のお祖父さんからイナゴの佃煮をもらった。イナゴは決して美味しい食材ではなかったけど、割と普通に食べられるものだった。ゴキブリも正しく調理す