マツコも有吉もハマった！ 一度食べ始めると止められなくなく「瑞花」のうす揚・えび味 / おしゃべりも絶対黙る» マツコも有吉もハマった！ 一度食べ始めると止められなくなく「瑞花」のうす揚・えび味 / おしゃべりも絶対黙る 特集 私（記者）が飲食に従事していたときのことだ。そのお店のシェフは大変おしゃべり好きで、一度しゃべり出すと止まらなくなるという性分の持ち主だった。シェフの話が終わるまで、若手従業員は黙って聞いているしかなかったのだが、その彼の会話を唯一止める方法があった。 それは、新潟・長岡市発祥のお菓子処瑞花の「うす揚」を食べてもらうことである。シェフがそれを食べ始めると、しゃべりがピタッ！ と止まってしまう。したがって、彼を黙らせるためにお店では瑞花を常備していた。どんなおしゃべりな人でも、きっと黙り込んで食べることに集中する。それくらい病みつきになってしまう焼き菓子、それがこのうす揚だ。とくにえび味は猛烈にウマい！ 無限に食えると思えるほどおいしいのだ。 ・今年に入って爆発的な人気に
