フランスのパン職人、ゴントラン・シェリエさんの手掛けるブーランジェリー「ゴントラン シェリエ 東京」が8月28日(火)、渋谷駅東口にオープンします。公式サイトでは、パンやパティスリーなどのメニューを大きな写真付きで紹介しています。 ▽ gontran-cherrier.jp 「ゴントラン シェリエ」は、今回が日本初出店です。パリ本店で販売しているパンだけでなく、日本の素材を生かしたパンを提供します。 はてなブックマークでは、このブーランジェリーを紹介した記事が話題を集めています。コメント欄には「どれも美味そうだ」「イカスミのバゲット凄いなっ!」「おいクイニーアマン買ってこい」といった声が寄せられています。 ▽ パリの若手No1.職人が手がけるパン屋 渋谷に日本1号店オープン ゴントラン・シェリエさんは1978年、フランスのパン・菓子職人の家に生まれました。21歳から三ツ星レストランで修行し
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