【大地を食べる】どんぐりクッキーを町田リス園で食べたらとんでもないことになった - ぐるなび みんなのごはんこんにちは、ARuFaと申します。 我々が生きていく上で欠かせない、大地の恵み。 そんな大地の恵みの素晴らしさを存分にお伝えする、この『ARuFa、大地を食べる』のコーナー。 記念すべき第一回目の今回は、こちらの食材を食べてみたいと思います。 どんぐりです。 ブナ科の木の実であり、日本人にはとても馴染み深い木の実。 幼少期にはコマにしたり、ヤジロベエを作ったり、鼻に詰めて死にかけた事のある方も多いのでは？ 本日は、そんなどんぐりを使った美味しい「どんぐりクッキー」を作っていきましょう！ 【材料】（40枚くらい） ・どんぐり粉 180g ・薄力粉 25g ・卵 1個 ・砂糖 50g ・バター 80g 今回の材料は至ってシンプル。一般的なご家庭にあるものがほとんどです。 ちなみに今回の「どんぐり粉」は、どんぐりをフードプロセッサーにかけて作りましたが、どんぐり粉そのものも販売されているので、フ
