フランスの馬肉業界、偽装牛肉問題に負けず食の伝統守る
ドイツ北部ブレーメン（Bremen）の精肉店で部位別に販売される馬肉（2013年2月14日撮影）。(c)AFP/INGO WAGNER 【2月16日 AFP】「こんがり焼いたローストやステーキが素晴らしいね！バーガーにしてもいい。けれど何と言っても、生肉をたたいてガーリック風味のビネグレットソースを添えるのが最高だ」 リュック・フリードリッシュさんはフランスで減りつつある馬肉愛好家の1人。今、欧州の大半は馬肉が混入した偽装牛肉問題の渦中にあるが、それでも馬肉愛好家たちのひそかなグルメ生活が変わることはなさそうだ。 「（馬肉は）たまにしか食べない。1年に6回くらいかな」と、パリ（Paris）近郊のベッドタウン、クロワッシーシュルセーヌ（Croissy-sur-Seine）でワイン販売業を営むフリードリッシュさんは語る。 だが、馬肉を食べる機会が少ない本当の理由は入手が困難なためだとフリードリ
エリザベス女王、キャンピングカー初体験にご満悦
英ブリストル（Bristol）のキャンピングカー製造大手ベイリー（Bailey）の工場で、キャンピングカーの車内を見学するエリザベス女王（Queen Elizabeth II、2012年11月22日撮影）。(c)AFP/CARL COURT 【11月23日 AFP】英国のエリザベス女王（Queen Elizabeth II、86）には宮殿や馬車こそが似つかわしいが、初めて体験したキャンピングカーもお気に召したようだ。 22日、エリザベス女王は夫君のフィリップ殿下（Prince Philip、91）とともに南西部ブリストル（Bristol）のキャンピングカー製造大手ベイリー（Bailey）の工場を視察に訪れ、同社の「アプローチ（Approach）」シリーズのSE 760型に試乗した。このキャンピングカーはガスコンロや電子レンジ、冷蔵庫などのキッチン設備から、トイレ、シャワー、暖房、CDプレー
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