YARD Coffee and Craft Chocolete「本質的なフレーバー・テイスト・余韻を届ける」 シングルオリジンのスペシャルティコーヒー 産地別カカオの特徴を活かしたクラフトチョコレート 素材を重視した出来立てのスイーツ シーンに合わせて思い思いに集う「庭 」のような存在として、「YARD」は誕生します 「素材本来の味わいを楽しむ」ということはとても贅沢なことだと私たちは考えます。 日本人の持つ繊細さや文化を大切に 原材料にこだわり、素材本来のフレーバー・テイスト・余韻を楽しむ コーヒーやチョコレート、スイーツを提供します。 コーヒーが持つ本来の果実味を表現するため 農園単位のプロセスや品種にこだわった豆に対してバリスタがベストな抽出を行います。 長年ここ大阪の地でお菓子の味を追求してきた経験をもとに素材重視のスイーツを生み出します。 作りたてのマフィン、タルト、焼き菓子やグラスデザートをYARDで楽しんで下さい。 YARD Coffe
